八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜。中秋节吃月饼是一种传统的习俗,月饼承载着团圆和幸福,但对于慢性病患者如何健康吃月饼呢?
1、不拿月饼当早餐。月饼含有较高的油脂及糖分,较难消化,空腹吃更易刺激胃酸分泌,引起泛酸,有胃病的人,更不能拿月饼当早餐,可能会出现胃痉挛。
2、不宜饭后马上吃。刚吃饱饭,胃里的食物还未完全消化,这时再食用月饼的话,容易引起消化不良。
3、月饼不宜当夜宵。如果将月饼作为夜宵,由于其难以消化,易导致肝胆问题,甚至出现消化道疾病和其他疾病,如腹胀、胸闷、呕吐。
4、老少不宜多吃。月饼中的油、糖含量较高,过量食用易致胃满、腹胀,引起消化不良、食欲减退、血糖升高,因此老年人和儿童更不宜多吃。
5、久放不宜吃。月饼含脂肪较多,存放过久容易变质,吃后容易食物中毒。
月饼虽好,但请“因人而异”
1、对于大部分人来说,请“限量”食用,因其热量过高。不管是哪种类型的月饼都是高热量食物,一个200~250克的月饼和两碗米饭的热量相当。
2、对于糖尿病患者来说,更要严格限量,可以将普通月饼分成4块或者8块,每次吃一小块足以,既品尝了美味,也不用担心血糖升高过快。
3、对于“高血压”人群来说,请尽量少选择“咸味儿”的月饼,比如说蛋黄月饼、火腿月饼等,当然前提也需“限量”。
4、对于痛风患者、心脑血管疾病患者来说,高糖、高油、高盐、高热量对病情存在较大影响,也要遵循“限量”的前提,另外同餐要减少水果和其他甜食的摄入。
月饼好吃不宜多,团圆情深健康在。